Pousses de Bourrache

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Pousses de Bourrache

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Pousses de Bourrache Barquette 10,7 sur 7,9cm

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DESCRIPTION PRODUIT
Les micropousses de bourrache offrent une saveur légèrement sucrée et rafraîchissante, avec des feuilles vertes veloutées croquante très surprenante. Elles sont souvent utilisées comme garniture dans les salades, les plats de poissons et les boissons, ajoutant une touche d'élégance et une saveur subtilement florale et herbacée à chaque bouchée.
SAVEURS
Les micropousses de bourrache offrent une saveur légèrement sucrée et rafraîchissante, avec des notes subtiles de concombre. Leur goût délicat en fait un ajout polyvalent à une variété de plats, notamment les salades, les sandwichs, les wraps et les plats de garniture.

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Pousses de Bourrache
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Bienfaits pour vous

Source d'acides gras essentiels
Les micropousses de bourrache sont riches en acides gras essentiels, notamment les acides gras oméga-6, qui sont importants pour la santé cardiovasculaire et le bon fonctionnement du cerveau.
Effet anti-inflammatoire
La bourrache contient des composés anti-inflammatoires, tels que les flavonoïdes et les acides phénoliques, qui peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps et à soulager les symptômes de certaines conditions inflammatoires.
Soutien cutané
Les micropousses de bourrache sont également utilisées en cosmétique pour leurs propriétés hydratantes et apaisantes pour la peau. Elles peuvent aider à soulager les irritations cutanées et à améliorer la santé de la peau.

De la terre à l'assiette

Découvrez nos recettes avec ce produit.

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Processus de Culture de nos Micropousses

Nos micro-pousses sont cultivées directement dans leur barquette, entièrement dans nos fermes. Nous gérons chaque étape avec soin :

  • Remplissage des barquettes avec terreau et graines biologiques
  • Période d'obscurité pour la germination
  • Exposition à la lumière
  • Arrosage automatisé.

Nous utilisons uniquement les quantités nécessaires d’eau et de terreau pour un développement optimal. Nos terreau et graines biologiques proviennent de divers pays européens.

Nos clients restaurateurs heureux

De très bons produits, une équipe vraiment sympa. Que demander de plus ? Bravo à vous tous

Fabrice - Chef propriétaire

P’tit Bistrot D’Ethan - Thionville (57100)

Aurel et Axel, deux prénoms, des passionnés. Un grand bravo pour ces milliers de petites graines, devenues de belles pousses, bien fournies. Toujours à notre écoute pour avancer et découvrir ensemble de nouvelles variétés. Merci pour vos prestations les gars, un vrai plaisir de travailler ensemble

Arnaud Magnier - Chef propriétaire

Restaurant Clairefontaine - Luxembourg

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Marine et Sébastien - Chef et gérant

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Nos autres gammes savoureuses

T O U T   V O I R
Champignons
Herbes aromatiques
Fleurs comestibles
Légumes
Nom de la collection
Produits transformés
TOUT VOIR

Questions / Réponses

Quelles sont les variétés de micro pousses que vous proposez ?

Nous proposons une large gamme de micro pousses (+ de 40) comme le brocoli, radis, tournesol, moutarde, et bien d'autres encore que vous pouvez consulter sur notre site.

Quelle est la durée de vie des micro pousses ?

Les micro pousses ont une durée de vie courte et sont meilleures consommées fraîches. Nous recommandons de les utiliser dans les 5 à 7 jours au frais suivant la réception pour une qualité optimale.

Comment conserver mes micro pousses ?

Elles se conservent comme on conserve une plante, faites attention à garder un terreau humide afin de les garder le plus longtemps possible.

Quelles sont les options de paiement disponibles ?

Nous acceptons les paiements par virement bancaire et par chèque. Des conditions de crédit peuvent être envisagées sous réserve d'une évaluation préalable.

Livrez-vous vos produits ?

Oui, les frais de livraison peuvent varier en fonction de la quantité commandée et de la distance. Nous nous efforçons de fournir un service de livraison rapide et fiable.

Puis-je annuler ou modifier ma commande une fois qu'elle est passée ?

Les annulations ou modifications de commande sont possibles sous réserve de certaines conditions (au minima en j-1). Veuillez nous contacter dès que possible si vous avez besoin de faire des ajustements à votre commande.

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