🥬 Micropousses

Pousses de Livèche

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Pousses de Livèche Barquette 10,7 sur 7,9cm

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DESCRIPTION PRODUIT
Les micropousses de livèche offrent une saveur intense et aromatique, rappelant celle du céleri et du persil, avec des feuilles vertes foncées et des tiges robustes qui enrichissent les plats. Elles sont particulièrement adaptées pour aromatiser les soupes, les sauces, les ragoûts et les plats de viande, ajoutant ainsi une profondeur de saveur herbacée et légèrement poivrée à chaque préparation culinaire.
SAVEURS
Les micropousses de livèche offrent une saveur intense, herbacée et légèrement poivrée, avec des notes subtiles de céleri et d'anis. Leur goût rappelle celui de la livèche mature, mais dans une forme plus délicate et concentrée. Elles sont idéales pour aromatiser une variété de plats, notamment les soupes, les sauces, les ragoûts et les plats de viande.
Vos produits frais issus d'une agriculture saine
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Bienfaits pour vous

Digestion
La livèche est traditionnellement utilisée pour favoriser la digestion, soulager les ballonnements, les gaz intestinaux et les crampes abdominales.
Propriétés diurétiques
La livèche a des propriétés diurétiques qui peuvent aider à éliminer les toxines du corps et à soulager la rétention d'eau.
Source de nutriments
Les micropousses de livèche sont riches en vitamines (notamment la vitamine C, la vitamine A et la vitamine K) et en minéraux (comme le potassium, le calcium et le magnésium), ce qui en fait un aliment nutritif pour la santé générale.

De la terre à l'assiette

Découvrez nos recettes avec ce produit.

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Processus de Culture de nos Micropousses

Nos micro-pousses sont cultivées directement dans leur barquette, entièrement dans nos fermes. Nous gérons chaque étape avec soin :

  • Remplissage des barquettes avec terreau et graines biologiques
  • Période d'obscurité pour la germination
  • Exposition à la lumière
  • Arrosage automatisé.

Nous utilisons uniquement les quantités nécessaires d’eau et de terreau pour un développement optimal. Nos terreau et graines biologiques proviennent de divers pays européens.

Nos clients restaurateurs heureux

De très bons produits, une équipe vraiment sympa. Que demander de plus ? Bravo à vous tous

Fabrice - Chef propriétaire

P’tit Bistrot D’Ethan - Thionville (57100)

Aurel et Axel, deux prénoms, des passionnés. Un grand bravo pour ces milliers de petites graines, devenues de belles pousses, bien fournies. Toujours à notre écoute pour avancer et découvrir ensemble de nouvelles variétés. Merci pour vos prestations les gars, un vrai plaisir de travailler ensemble

Arnaud Magnier - Chef propriétaire

Restaurant Clairefontaine - Luxembourg

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Marine et Sébastien - Chef et gérant

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Questions / Réponses

Quelles sont les variétés de micro pousses que vous proposez ?

Nous proposons une large gamme de micro pousses (+ de 40) comme le brocoli, radis, tournesol, moutarde, et bien d'autres encore que vous pouvez consulter sur notre site.

Quelle est la durée de vie des micro pousses ?

Les micro pousses ont une durée de vie courte et sont meilleures consommées fraîches. Nous recommandons de les utiliser dans les 5 à 7 jours au frais suivant la réception pour une qualité optimale.

Comment conserver mes micro pousses ?

Elles se conservent comme on conserve une plante, faites attention à garder un terreau humide afin de les garder le plus longtemps possible.

Quelles sont les options de paiement disponibles ?

Nous acceptons les paiements par virement bancaire et par chèque. Des conditions de crédit peuvent être envisagées sous réserve d'une évaluation préalable.

Livrez-vous vos produits ?

Oui, les frais de livraison peuvent varier en fonction de la quantité commandée et de la distance. Nous nous efforçons de fournir un service de livraison rapide et fiable.

Puis-je annuler ou modifier ma commande une fois qu'elle est passée ?

Les annulations ou modifications de commande sont possibles sous réserve de certaines conditions (au minima en j-1). Veuillez nous contacter dès que possible si vous avez besoin de faire des ajustements à votre commande.